Na středu 11. listopadu je naplánován Maltský den, jehož součástí bude „přehlídka“ novodobých „maltézských rytířů“. Rytířem však není ten, kdo chodí v brnění jako plechovka, ale ten, kdo se chová rytířsky. Maltézští rytíři usilovali o osm ctností – o pravdomluvnost, víru, sebeovládání, skromnost, čestnost, soucit, rozvahu a vytrvalost. (Přeformulováno do dnešních pojmů.) Chceš-li být rytířem, vyber si jednu z těchto vlastností a celý den se snaž ji projevovat. Ostatním ale neříkej, která vlastnost to je. Ať to druzí poznají sami.Ten, kdo se bude chtít k tomuto cíli připojit, to dá najevo pouze svým oblečením v maltských barvách, tedy v kombinaci červené a bílé.